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Aide de cuisine
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe bienveillante, et serez en charge de toute la partie snacking/salée de la boutique. Vous aurez pour principales missions :
- Préparation et réalisation de l'offre salée et snacking : sandwichs, quiches, clubs, croque-monsieur, soupes etc...
- Aide au dressage et mise en conditionnement des produits.
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.
- Selon l'activité, ce poste implique une certaine polyvalence, et pourra impliquer des missions en boulangerie ou en pâtisserie : cuisson des viennoiseries, aide au poste du tour et de la pâtisserie.
Vous travaillerez au sein de notre Atelier de Création, basé dans notre boutique située au 66, route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ.
CONDITIONS & AVANTAGES :
Le poste est à pourvoir en CDD, pour un temps plein 39h (2 jours de[...]